Alkoholfri mojito

 

Det finnes neppe en mer frisk og eksotisk cocktail en Mojito? En gammel klassiker som har sitt opphav fra Cuba. I utgabgspunktet skal man bruke hvit rom, men vi har laget en alkoholfri variant med Rumish fra Danmark, og det smaker helt fantastisk!

Dette trenger du:

  • 50ml Rumish
  • 20ml fersk limejuice
  • 20ml sukkerlake
  • Mynteblader
  • Høyt glass / highball
  • Isbiter

Slik gjør du:

  1. Plasser myntebladene i glasset og bruk en muddler eller en butt gjenstand for å presse de forsiktig for å frigi mest mulig aroma
  2. Ha i isbiter (gjerne knust, men hele fungerer også fint)
  3. Ha i Rumish og limejuice (limejuicen lager du enkelt selv ved å presse lime)
  4. Snurr innholdet med en (bar)skje. 
  5. Topp det hele med soda / kullsyreholdig mineralvann
  6. Skjær noen skiver lime og plasser i drinken som garnityr