No Cinn

Sted: Bon Lio

Bartender: Marcus Ohlsson

No Cinn

  • 15ml Gnista
  • 40ml Rumish
  • 10ml Kanelsirup (ratio 1:1)
  • Appelsinzest

Metode: Stirred

Marcus forteller:

Gnista er bitter, kompleks og har punch, et enkelt valg når det trengs det lille ekstra i drinken. En alkoholfri vermouth er noe jeg helst skulle fått til å lage i en lang tid, så da jeg smakte Gnista fikk jeg umiddelbart tankene på en vermouth jeg smakte i Spania en gang. Med litt testing fikk jeg til slutt et meget godt resultat.