ALT. Blueberry & Basil Smash

ALT. Blueberry & Basil Smash

ALT. blueberry and basil smash er søt, sprudlene, balansert og deilig. En skikkelig god sommerdrink. Plukk blåbærene i skogen og basilikum fra hagen så kommer denne drinken garantert til å smake enda bedre. 

Du trenger:

  • ALT. Sparkling Organic Chardonnay
  • 40 g blåbær
  • 30 ml grapefruktjuice
  • 20 ml sukkerlake
  • Garnityr: 5 basilikumblader

Metode:

  1. Miks blåbær, grapefruktjuice, sukkerlake og basilikum i en shaker og muddle/press godt med en butt gjenstand.
  2. Ha i isbiter og rist godt.
  3. Hell over i et cocktailglass
  4. Topp opp med ALT. Sparkling Organic Chardonnay.
  5. Bruk et basilikumblad på toppen som garnityr.

Metode sukkerlake:

  1.  Kok opp 2 dl vann sammen med 2,5 dl sukker til sukkeret er helt oppløst. 
  2. Avkjøl og oppbevar i en tett flaske i kjøleskapet.