Lyre's Whiskey Sour
Lyre's Whiskey Sour
Dette er en blanding for de som liker ting litt syrlige, men alltid med et kirsebær på toppen. Ta en bourbon, tilsett litt sitron, bitter og eggehvite, og du har en herlig alkoholfri cocktail full av smak!
Du trenger:
- 75 ml Lyre's American Malt
- 15 ml fersk sitronjuice
- 5 ml sukkerlake (1:1)
- 10 ml eggehvite eller aqua faba
- 3 dråper aromatiske bitter (kan sløyfes)
- Sitronskive, maraschino kirsebær
Metode
- Fyll en shaker med isbiter.
- Hell oppi Lyre´s American Malt, sitronjuice, sukkerlake, eggehvite og bitter.
- Shake i 10 sekunder.
- Fyll et old fashion glass med isbiter.
- Sil innholdet over i glasset.
- Pynt med sitronskive og kirsebær