ENG er en spennende fermentert alkoholfri drikk med modne smaker. Laget av de nordiske ville vekstene mjødurt, geitrams, gulaks, og med økologisk korianderfrø, tagetes og sitronmelisse. Floral, tanninrik med mye fylde, noe som gjør at den passer svært godt til fet og kremet mat, som for eksempel ribbe eller annen julemat, risotto, hvit pizza eller andre italienske retter.
Denne drikken kan nytes som den er til mat eller i en drink som blandevann, om det er ønskelig. Passer godt som apéritif, eller til et mangfold av matretter.
Den komplimenterer mange oster godt og har blitt servert under World Cheese Awards 2023! Passer utmerket til storfe and og gås, søte asiatiske retter med for eksempel østerssaus, karamelliserte grønnsaker og soppgryte. Er også ekstremt god til desserter med sine mandel og vaniljenoter.
Ingrediensene kommer fra et nettverk av norske sankere og bønder som driver i tråd med naturens premisser.
Drikken er produsert i Svolvær, Lofoten.
Energi kj pr 100ml: 70
Energi kcal pr 100ml: 18
Fett (totalt) pr 100ml: 0g
Mettede fettsyrer pr 100ml: 0g
Enumettede fettsyrer pr 100ml: 0g
Karbohydrater pr 100ml: 4.6g
Sukkerarter pr 100ml: 4.6g
Protein pr 100ml: 0g
Salt pr 100ml: 0.08g